カンボディアブログ

ハラハタミオ@カンボジア

カンボジアで働いています。特技:勢い

移転しました。

約3秒後に自動的にリダイレクトします。

【カンボジア農業】みんな!プレイベンに、灌漑用水システムあるってよ!!

お友達のお洋服を村に届けるために、プレイベンにお邪魔したのですが、

そこで、以前プレゼンイベントでもプレゼンしていただいた、

ペトラさんにご案内いただいたのですが、

なんと、農業用灌漑用水(農地に水を供給するため)の施設のご案内もいただいた!!!

うれしい!!!なかなか見れる機会ないよね!

 

ペトラさんたちとのプレゼンイベントの思い出:

【REAL CAMBODIAプレゼン】私が作りたかった場 - ハラハタミオ@カンボジア

 

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灌漑システム、思ったよりダイナミックでびっくりした。

 

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偶然、施設内も開いていて、入らせていただいた。重厚な。

 

ポルポト時代に古い灌漑用水システムが建てられて、

プレイベンのこちらにある、灌漑用水システムは、新しく作られたものとのことです。

バッタンボン、プレイベン、コンポンチャムなどは、新しい灌漑用水システムがありますが、

地方によっては古いままで使えないところもあるそうです。

灌漑用水システムがないと、雨が降る雨季にしか、農作物が作れず、

農家さんは収入のために、プノンペンまで働きに出て行かないといけなくなるらしいのですが、

灌漑用水システムのおかげで、雨が降らなくとも、農地に水が供給でき、

雨季以外も作物が作れて、農家さんの収入につながっているし、地元に残れるようなるとのことです!

 

灌漑用水システムって、すごい。

カンボジアの農業守っている!

生命線ですね。

 

ちなみに、ここの灌漑用水システムの水は、母なるメコンから来ているとのことで、

メコンの偉大さを再認識。

どおりで、水、茶色かったわけだ!

 

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プレイベンといえば、そう、つばさ橋。

来る途中につばさ橋で、下車しました。そのときのメコン。

 

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そう、つばさ橋は相変わらず、繊細なデザインで、かっこよす。

絶対、世界の橋マニア、来たくなるなる橋だと思うんだ。

橋マニア、ちゃんと気付いとんかな?

 

ペトラさん、ご案内いただきまして、本当にありがとうございました。

すごく、興味深くて、面白かった!

カンボジアの農業のこと、もっと知りたいなあ。

 

 

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和民さんは、日本食のみならず、ミルクティーもうまかった!!!!!

先日、イオンのグランドフロアにある、和民さんに、初めて行ってきました!
この間、和民さんで食べて、今ブログ書いていてますとお話しすると、
和民っぽくないと言われました(笑)
カンボジア系のお店ばかり行っているから、日系ぽくないですよね(笑)
でも、ハラハタ、実は、ネイティヴジャパニーズ。
熱が出た時とか、無性に日本食が食べたくなります!

 

f:id:now-ist:20180212225727j:plainTerrace Avenueという、イオングランドフロアの外側にお店がありました!

 

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テラスアベニューだけに、近くに噴水があって、水の音を聞きながらテラス席いいね!
テラス席には、子供も安心して遊べる、キッズスペースもあって、
イオンだけに、家族ずれも安心ですね◎

 

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店内も半個室があったり、この右側にも席があったり、団体さんもゆったりと安心ですね。
、、、ハラハタは、そう1人です。実は、友達居そうに見えて、
オールモスト1人で、飯食ってます。
鍋さえもみんな集団で来ている中、1人でいつも食べてます。

店内の音楽が日本の曲でよかった。
カンボディ、爆音のクメールポップが流れるお店も多いのですが、
ここは、椎名林檎とか、スキマスイッチが流れていて、
メロディーが耳に優しかった。
そして、最近中島みゆきしか聞いてなかったので、日本の曲いいねと再発見!

 

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チキン南蛮定食$5.8
日本食の、安定のおいしさよ。
23時までセットやってて、夜ごはんもお得に食べれますね!

 

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ミルクティー好きに朗報!!!!
実は、和民さんのミルクティー、うまかった。
セットで安くつけられたし、、
これは何かある!と思って伺うと、カンボジアの農家さん、ジェミーさん?のこだわりの茶葉を使っているとのこと!
さっすが!!!!!
甘すぎず、好きなミルクティーやった!
なかなかミルクティー美味しいお店ないんだよなープノンペン!

ハラハタのミルクティーへの愛はこちらから👇👇

【ミャンマー】ミャンミャーミルクティー、ミャンミャーミルクティー、ミャンミャーミルクティー、 - ハラハタミオ@カンボジア

【フックロン/ホーチミン】ベトナムのミルクティーが美味しすぎる件について - ハラハタミオ@カンボジア

 
そして、和民のみなさん、いつも、優しすぎる、、、
ハラハタブログをいつも応援してくださる、、、ありがてえ、、、
店長さん、クメール語ぺらぺらだった、羨ましいなあ、、!

 

 

【Watami Japanese Dining Cambodia】

・オープン
11:00〜23:00

・場所
イオンモールグランドフロア外にあるTerrace Avenueにあります。

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AEON MALL Phnom Penh|FLOORGUIDEより)

・和民さんFBページ
https://www.facebook.com/Watami.kh/

 

 

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自分のやりたいことができているのは、完全に応援してくれる方々のおかげだったと今更思った話

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今、「未来をつくる人々」という、WEBメディアをハラハタブログとは別で作っていて、

インタビューさせてもらってて、記事作っていて、

やりたいことができているのは、完全に応援してくれる方々のおかげだと思った。

今まで、イベントとか、ツアーとか、ハラハタブログとかなんやかんや作ってきたけど、


「もし誰も応援してくれていなかったら」と考えてみた、、、、、


イベント
誰も来てくれなかったら、
ただ、一人、はしゃいでるだけ。

ハラハタブログ
誰も見てくれなかったら、
ただの鍵付きダイアリー

プノンペンブックポスト
誰も来てくれなかったら、
ただのハラハタの本棚

ツアー
誰も来てくれなかったら、
ただの一人旅

インタビュー
インタビューさせてくれる人がいなかったら、
ただの自問自答。

 

ぞっ

人間って、やっぱり、社会的動物だ。 

 

今作っているWEBメディアも、

本当に、こんな未熟な私のインタビューに付き合っていただいたり、

報酬は経験で!WEBページ作るよーわくわくする!と言ってもらったり、

がんばれい!いいじゃんと応援いただいたり、

応援してくれる方々のおかげで完全に私は私がやりたいことができていると思った。

本当にそれに尽きます。

いつも本当にありがとうございます。

御礼

 

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週1で通っているラーメン屋さんの場所は、教えられない。

ハラハタが、足しげく通っているラーメン屋さんがあります。

 

ここのラーメン屋さんは特別で、

一杯、一杯丁寧にラーメンが作られるので、出すまでに時間がかかる。

その間もいつも、友達とお話ししたり、ブログを書いたりしてて、楽しい。

ブログはかどる。

 

いつも、札幌純連味噌ラーメンを頼む。

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おいしすぎるーー

カンボジアでこんなうまいラーメンがたべれるとは!

野菜もこだわっていて、無農薬野菜を仕入れているとのこと!

色鮮やかできれい◎

 

一番好きなサイドメニューはカラアゲ。

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この小さい玉ねぎとマヨネーズとカラアゲがあいすぎる、、、!

他にも好きなメニューが、パリッパリッの鶏皮とか、 

オーダーが入ってからまく、餃子も相当うまい。

 

メニューも手書きで、かわゆす。

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店の全てが、手作りの丁寧さであふれている。

そして、店長さんがホスピタリティーにあふれている。

来たら、もれなく、店長さんの明るさと優しさに元気付けられる。

 

飲食店が飲食店の枠を超えていると思った。

ラーメンうまいだけでなく、勇気と元気をもらえる。

店長さんに会いたくて、みんな来ている。

私は、何かあっても、プノンペンには店長さんがいるから大丈夫だ!ってレベルで相当励まされている。

 

たまにありますよね、感動の飲食店が。

料理を提供するだけでなく、常連さんがみんなが集まるコミュニティーの場になったり、

店員さんが素晴らしすぎて、そのお店がお客さんの心の寄りどこになったり、

飲食店が飲食店の枠を超えているお店が!!!!

そんなお店がプノンペンにあって、うれしいなーーー!ありがてえ


実はいっぱい人が来ちゃうと、

一つ一つ丁寧にラーメン作れなくなっちゃうからということで、

場所はお伝えできず、ここまでお伝えしておきながら大変申し訳ないです。

でも、そんな素晴らしいラーメン屋さんがプノンペンにあることを知ってほしかってん。

 

てか、他のブログでお店が紹介されていて、店長さんが喜んでいて、

書いてよかったん!?だったら、私もブログ書きたかったのに!お客さん来たら困ると思い、控えてた!

と言って、場所をのせなければということで、

今回書かせてもらう了承を得まして、ブログ書かせていただきまして!

 

そう、今日も店長さんのラーメンは、間違いなく、うまい。

 

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カンボジアのとろけるフルーツたち。

最近フルーツ、うまく買えるようになってきた!

フルーツ屋さんもうまく見つけれるようになってきた!

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いつも買うのは、手前一番右のマンゴーと、その隣の名前の分からないフルーツ。

 

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友達の実家行くときに、この紫の丸いフルーツ買ってくれてから、

そこから、こいつの美味しさに気づき、よく食べるようになった!

中の身がミルキーでジューシー

外側の紫色がおされ。

 

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こんな大きいマンゴーが2つで、4800リエル(150円)!

1kgで6000リエル(180円)って言ってた。

甘い、うまい。

日本でマンゴーあまり食べたことなかったな。

デザートとかに入っとるちょいとした果肉だけやったなと思った。

日本だと値段高くて、贅沢品ですよね。

こんな贅沢にまるまま1個たべれるとは。幸せ。

もうマンゴー目当てでカンボジア住んでもいいんでないかぐらい、

それはそれは甘かった。

 

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マンゴーもうまく、網目に切れるように最近なりまして。

この切り方だと、なお、おいしく感じますよね。

でも、人にむいてもらうフルーツが一番おいしいですよね。

お母さんがむいてくれる梨はいつもおいしかった。

 

果物ナイフほしいな。

どこの国へ旅へ行っても、フルーツは常に食べられる体制にしたいな!

 

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【プノンペン/アクエリアス】水瓶があるスカイバー

最近月きれいですよね!

月がキレイな夜は、スカイバーまで駆け上がりたくなりますね!

月を間近で見たいので、

ずっと、行きたかった、評判のアクエリアスホテルのスカイバーへ!!!!

(でもその日、月は隠れ気味だった)

 

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おされ感が、ワンランク上だったー!

 

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もうこんなん!

大きい水槽を囲むようにして、階段とか、席があって、水色がきれい!

しかも、水槽で泳げる!!!

 

今まで、VEHAAとかEclipseなどが、プノの中で一、二を争うスカイバーかなとか

思っていたのですが、

もう、超えてますよね、

私の中で、アクエリアスが、プノ一のスカイバーなうです。

なんたって、水がいい。

アクエリアスって、さっき調べたら、水瓶座という意味なんだって。

水瓶がある!!!!水瓶があるスカイバーを持っているから、

きっと、アクエリアスホテルなんだ!命名も素敵すぎる。

 

 

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水瓶のそばで寝そべれながら、水と夜景と空が見れる!!!

幸せ!

水が好きなので!

最近、メコン川でしか泳いでないので、キレイな水の中で泳ぐのもいいなあーー!

水があるスカイバーって間違いなくすてきだ!

 

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そして、あるかないか、けっこう別れがちの、スイカジュースもあり、幸福度高い。

 

スカイバーにしては、早めの夜11時に閉まるのは残念なのですが、

この水瓶の側は何にも代えがたいー

 

【AquariusHotelのスカイバー】

・オープン
〜23:00(泳げる時間は、18:30〜22:30)

・HP
Aquarius Hotel & Urban Resort | Slla Sky bar/Restaurant

・場所
王宮の手前

 

【他のプノンペンおすすめのスカイバー】

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